ROTWEINE

Hinsichtlich der Menge wird Österreich wohl nie mit den großen Produzenten der europäischen Weinwelt konkurrieren können - qualitativ aber haben sich die fruchtigen, von eleganten Tanninen strukturierten österreichischen Rotweine ihren Platz als hochwertige Nischenprodukte erkämpft.

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REBSORTE - WEINGUT  Vol. % Alc.  Restzucker g/l   Restsäure g/l   € / Fl. (0,75L) 
Jungwein PREMIERE 2009 - Johanneshof REINISCH / Thermenregion
Cuveé aus Zweigelt (30%) und Blauem Portugieser (70%)
weich - beerig - fruchtig  
12  3 g/l   5 g/l   6,50
ausgetrunken 
Zweigelt Selection "Ried Römerstein" 2008 - SALZL / Illmitz
samtig - mild - feinfruchtig mit Weichselaromen, weiche Tannine 
13,0  1,6 g/l   4,9 g/l   5,90  
Zweigelt Barrique "Ried Römerstein" 2008 - SALZL/ Illmitz
dunkles Purpurrot - intensive mollige dunkle Beerenfrucht - feine röstige Barriquenote  
13,5  2,5 g/l   5 g/l   9,00 
Zweigelt 2006 - GEORG ALLACHER / Gols
rubinrot - fruchtig (Weichsel) - zartherb  
13,5  2 g/l   4,9 g/l   6,00  
Zweigelt "Schieferstein" 2006 - LEO SOMMER / Donnerskirchen
dichter volfruchtiger typisch nach Weichsel duftender Zweigelt mit weichen Tanninen und langem nachhaltigem Abgang 
13  1,5 g/l  5,6 g/l  13,50 
Zweigelt Reserve "Sulzinger Kogl" 2006 - MARTIN ARTNER / St. Margaret
trocken, kräftiges rubinrot, ausgeprägte satte Zweigeltfrucht, leichte Röstaromen, Vanille- und Kokosanklänge, gut integrierter Holzeinsatz, am Gaumen ausgewogen und elegant, anhaltender und weicher Abgang  
13  1,8 g/l   5 g/l   9,80 
Merlot "Privatkellerei" 2007 - Schloss GOBELSBURG
dunkles Rubingranat - Kräuterwürze - zarte Röstaromen - saftig am Gaumen - harmonisch mit langem weichem Abgang
93 Punkte in Fallstaff-Prämierung 2009 
13,5  trocken  ca. 5 g/l  21,00  
Blaufränkisch "Hoförtl" 2006 - LENTSCH /Podersdorf
feinfruchtig (schwarze Waldbeeren) - leichte Tannine - weicher Abgang - upgegraded im gebrauchten kleinen Barrique  
13,3  1,9 g/l   4,6 g/l   6,90  
Blaufränkisch Exclusiv 2006 - HANS MOSER / St. Georgen-Eisenstadt
Kräftiges Kirschrot, Brombeere, Kirsche, Ribisel mit zarter Würze und reifen Tanninen 
13,5  0,8 g/l  5,6 g/l  8,80 
Blaufränkisch "Hochkramer" 2004 - ARTNER / St. Margarethen
dichte fruchtige Nase und feine Struktur am Gaumen mit leichten Barriqueanklängen - wunderbar ausgewogene Balance von Säure & Tannin - weicher langer Abgang 
13,5  0,8 g/l  6,5 g/l  9,00 
SUPREMUS Reserve 2007 - ERNST STEINDORFER / Apetlon - Burgenland
cuveé aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah
saftige reife dunke Beeren - wohlig samtige Tanninstruktur  
13,6   0,9 g/l   4,5 g/l   18,90 
Blaufränkisch Reserve 2007 - ROSI SCHUSTER / St. Margarethen
dunkle Frucht - feine Würze - Kraft & Eleganz  
13,0  1,5 g/l   6,1 g/l   11,80
 
Blaufränkisch "Römerstein" 2008 - ERNST STEINDORFER / Apetlon
Tiefe Farbe, Intensive Aromatik mit viel Fruchtsüße, auch am Gaumen vielschichtig mit Würze und Tannin, stoffig und tief, viel Profil, langer anhaltender Abgang.  
13,5  1,8 g/l  4,7 g/l   8,00 
Cuveé ALTER REBSTOCK 2007 - Johanneshof REINISCH / tHERMENREGION
Cuveé aus St. Laurent, Blaufränkisch und Zweigelt.
dichte samtige Struktur mit angenehm leichtem Abgang
Blaufränkisch-Sieger bei der AUSTRIAN WINE CHALLENGE 2008  
13   2,1 g/l  5,1 g/l   8,50 
Blaufränkisch "EICHBERG" 2004 - ROSI SCHUSTER / St. Margarethen
kraftvolle fruchtige Nase - am Gaumen mineralisch dicht mit tiefdunklen Waldbeeren - feiner langer weicher Abgang 
13,0  1,5 g/l  4,5 g/l  19,20 
St. Laurent Selection 2008 - ERNST STEINDORFER / Apetlon
schwarzrot - dichte würzige Frucht - reife weicheTannine  
13,2   1,2 g/l   4,6 g/l   8,50  
St. Laurent Reserve 2008 - ERNST STEINDORFER / Apetlon
tiefdunkles Rubinrot, jugendliche Röstaromen mit Kirschen-Weichselaromen, tolle Struktur am Gaumen mit tiefem, lang nachhaltigem Abgang 
13,5  1,2 g/l  4,7 g/l  14,50  
St. Laurent "Goldberg" (Reserve) 2005 - BIRGIT BRAUNSTEIN / Purbach
Farbe tiefes dunkelrot mit violettreflexen, in der Nase reife Weichselkirsche und am Gaumen charmante Tannine und Saftigkeit. 
13,5   1,4 g/l   5,4 g/l   15,00 
St. Lauren Reserve 2004 - Johanneshof REINISCH / Thermenregion
in der Nase zarte Likörgewürze, Lakritze, zarte Weichselkonfit - am Gaumen feine Tanninstruktur mit gut eingebunden Holztönen und einem Nougattouch 
13  trocken  5,3 g/l  14,90  
St. Laurent Reserve 2002 - UMATHUM
rubinrot - würzige Brombeernoten - elegante Tannine 
13  2,4 g/l  5,2 g/l  19,90 
PINOT vom Berg 2007 - BIRGIT BRAUNSTEIN / Purbach
Farbe dunkel-violett, schöne weiche Frucht nach Weichselkirsche - durch die 1-jährige Faßlagerung ist der Wein zu einem sehr geschmeidigen, balancierten und dennoch sehr gehaltvollem Wein gereift. 
13  1,4 g/l   5,2 g/l   8,00 
PIONT NOIR "Sonnenberg" 2005 (Reserve) - BIRGIT BRAUNSTEIN / Purbach
Farbe samtig rot, in der Nase und am Gaumen ein Potpourrivon dunklen Beeren undd Weichselkirschen, nach 1-jähriger Barriquelagerung ist der Wein zu einem sehr gechmeidigen und dennoch gehaltvollem Wein gereift. 
13,1  1,0 g/l   4,8 g/l   20,00 
Cuveé Clausenberg 2003 - ROSI SCHUSTER
Cabernet Sauvignon & Zweigelt im Barrique ausgebaut
schwarzrote Farbe und dichte samtige Frucht  
14  1,1 g/l  4,4 g/l  15,30  
Pinot Noir Prädium 2005 - ERNST STEINDORFER / Apetlon
weich & harmonisch - Wildkirsche in der Nase & am Gaumen - angenehm milde Barriquetöne  
13,5  1,3 g/l   4,7 g/l   11,30 
MERLOT Grand Reserve "STE" 2004 - ERNST STEINDORFER /
Neusiedler See - Apetlon

unglaublich dicht mit herrlichen Trockenfruchtaromen und reichen Röst- & Gewürznoten wie Zimt, Nelke und Kardamon - feine Balance von Säure & Tannin mit kräftigem langem Abgang 
14  1,4 g/l  4,6 g/l  18,90 
MERLOT 2006 - HANS MOSER / St. Georgen - Eisenstadt
Dunkles Rubinrot - violetter Rand, im Duft würzig (Minze- & Eukalyptusanklänge),
dunkle Beeren (Cassic & Brombeere), leicht rauchig und zarte Eichenanklänge, lang anhaltend & zukunftsreich.  
14,5  1,3 g/l   6,1 g/l   28,00 
PINOT NOIR "Holzspur" Grande Reserve 2004 - Johanneshof REINISCH
Ausdrucksvoller Duft nach Himbeere, weicher Schmelz, dicht und druckvoll am Gaumen, feines elegantes Finale 
13,5   trocken   ca. 5 g/l   35,00 
St. LAURENT "Holzspur" Grande Reserve 2004 - Johanneshof REINISCH / Termenregion
kräftiger Duft nach Weichseln & dunkler Beeren - dicht am Gaumen mit vollmundiger Textur - feine Balance von Säure & Tannin - weicher harmonischer langer Abgang  
13,5   trocken   ca. 5 g/l   35,00 
GRANDE CUVEÉ 2008 - SALZL / Seewinkelhof Illmitz
Cuveé aus Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon und Syrah
dunkes Rubinrot - vollmundig, würzig mit feinen Toastingnoten - weich und mollig im Abgang 
13,5  1,9 g/l  5,2 g/l  11,00 



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